Chili con Carne med basmatiris

Prøv Chili con Carne her med en aromatisk risret til: Basmatiris med svampe, som tilfører din chili fylde og aroma.

TIP: En skefuld crème fraiche på hver tallerken sammen med chili og ris giver en herlig smagsvariation. Et grønt drys af eksempelvis persille eller timian giver både kontrast og et ekstra skud vitaminer.

Hæld glassets indhold i en gryde og opvarm gryderetten under omrøring i ca. 10 minutter.

Basmatiris:

1) Bring 650 ml vand og evt. 2 spsk. olie i kog i en stor slip-let gryde eller pande.
2) Tilføj posens indhold og lad det småkoge i 1 minut.
3) Læg låg på og lad det simre, til størstedelen af vandet er absorberet (ca. 12 minutter). Tilsæt en smule kogende vand for en blødere konsistens. Smag til med krydderier, tilsæt 1-2 spsk. varmt vand før servering. Dryp med olivenolie.

Holdbarheden er minimum 6 måneder, men ofte over 12 måneder. Se datomærkning på produkterne.

Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt. Efter åbning opbevares varen tillukket i køleskab op til 4 dage.

Chili con Carne

INGREDIENSER: Vand, kød af gris (30%), udblødte røde kidneybønner (15%), majs (8%), tomater (5%), stivelse, chilipulver (0,3%), rødbedekoncentrat, hvidløg, naturlige krydderier, hvedemel*, sukker, gærekstrakt, løg, aroma, salt, solsikkeolie. *Gluten allergene

Basmatiris med svampe

INGREDIENSER: Basmatiris (93%), Karl Johan svampe (Boletus edulis) (4%), vegetabilsk bouillon (havsalt, løg, Karl Johan svampe (Boletus edulis), gulerødder, ekstra jomfru olivenolie, porrer, persille, knuste sellerifrø, hvidløg), hvidløg.