Plantekassen

Retterne tager udgangspunkt i italienske klassikere med solmodne grøntsager. Derudover har vi tilført soyastykker, som tilfører ekstra protein til retterne og erstatter brugen af kød. På den måde er retterne alle et nemt og grønt alternativ til hverdagen eller et godt supplement til dig, der har en aktiv hverdag og ønsker en grøn måde at spise proteinrigt.

1 x SKOVHUGGERGRYDE

En fyldig ret med en base af tomater, kartoffel og Karl Johan svampe. Det giver en god og rund smag. Vi har desuden tilføjet lækre soyastykker, som giver dig masser af protein.

1x PAPRIKAGRYDE

Retten er fyldt med solmodne tomater og umamifyldt paprika. Dertil kommer grøntsager og soyastykker, som er et dejligt kødfrit alternativ.

1x FORÅRSGRYDE

Forårsgryden er baseret på basmatiris og proteinrige soyastykker. Grøntsager som aubergine, zucchini og tomat udgør smagsretningen i denne ret.

1x GULLASCH

Vi har erstattet kød med lækre soyastykker, så du kan nyde den traditionelle ret i en vegansk version. Retten simrer i en skøn sauce på tomat, hvidløg og olivenolie til den får den helt rette smag.

1. Bring 550 ml vand og 2 spsk. olivenolie i kog i en stor gryde.
2. Tilføj posens indhold og lad det småkoge under omrøring i 1 minut.
3. Læg låg på og lad det simre i ca. 12 minutter, til størstedelen af vandet er absorberet. Tilføj evt. en smule kogende vand for en blødere konsistens. Smag til med krydderier og dryp evt. med olivenolie.

FLEXITAR TIP: Rist skiver af chorizo samt hakkede nødder og drys det på den færdige ret for ekstra knas.

Holdbarheden er minimum 6 måneder, men ofte over 12 måneder. Se datomærkning på produkterne.

Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt. Efter åbning opbevares varen tillukket i køleskab op til 4 dage.