DIN KURV
- No products in the cart.
Total:
0 DKK
PRØV OGSÅ
60 DKK
Portioner
Klar på
Proteinrig
239 DKK
1 stk. svarer til 1-2 portioner / 750 g
Poulet aux Morilles – kylling med morkler – er en fornem ret fra det franske borgerkøkken, som du nu kan nyde i en raffineret og meget velsmagende udgave fra Bonzo Brasserie. Varm indholdet af glasset med den klassiske ret i en gryde og servér – og du har reddet din familie og dine venner et meget kvalificeret måltid.
Poulet aux Morilles fra Bonzo Brasserie er en på én gang raffineret og rustik ret. Vi anvender kyllingekød af bedste kvalitet og kobler det med den fremragende spisesvamp, morkel, og resultatet er et måltid i særklasse. Og samtidig er det et enkelt og uprætentiøst måltid, fordi vi såmænd blot bruger det bedste, som den franske landmand og den franske natur kan byde på – kyllinger fra bæredygtigt opdræt og svampe fra naturen.
I Danmark kender vi ikke så meget til at spise morkler, men svampekendere jubler, når de en gang imellem finder den fornemme svamp i naturen. Hatten er ganske speciel – opdelt i en masse kamre, som gør, at svampen er let genkendelig. Til gengæld er den ikke ret almindelig, så det er en stor glæde, når man finder den. I det sydlige Europa er den mere udbredt, og derfor finder vi også flere retter med denne svamp, og den mest klassiske af disse retter er denne – Poulet aux Morilles.
Kød, svampe og smagfulde urter bliver braiseret i rødvin og simrer stille og roligt møre, mens saucen optager saft og kraft fra ingredienserne. Kalvefond og et skud tomatpuré, der steges af på panden for at give den helt rigtige smag, giver yderligere kraft til retten.
Til serveringen kan du med fordel kigge på hylden med Bonzos Sidedish udvalg. For at yde denne herlige kyllingeret størst muligt retfærdighed, vil vi foreslå et ret smagsneutralt tilbehør. Det kan for eksempel være den glutenfri majspasta, bulgur eller kogte hvedekerner, sådan at I bedst muligt får fremhævet smagen af kyllingekødet og de aromatiske svampe. Hvis du vælger at tilberede pasta, er det en god idé at koge pastaen halvt mør i en gryde med letsaltet vand og derefter komme den drænede pasta over i retten med Poulet aux Morilles og lade pastaen koge mør i saucen. Så bliver pastaen perfekt og smagen mest fyldig.
Servér også gerne en enkel, grøn salat til eller tilbehør som haricots verts eller friskkogte ærter. Prøv også vores populære Osso Buco.
Du finder også Loulet aux Morilles i vores Keto Gourmetkasse og Weekendkasse.
Hæld glassets indhold i en gryde og opvarm gryderetten under omrøring i ca. 15-20 minutter.
Holdbarheden er minimum 6 måneder, men ofte over 12 måneder. Se datomærkning på produkterne.
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt. Efter åbning opbevares varen tillukket i køleskab op til 4 dage.
Ingredienser:
Kyllingekød (oprindelse: Frankrig) 43 %, FLØDE, hele og ituskårne morkler (morchella) 12 %, solsikkeolie, MÆLK, salt, hvidvin (SULFITTER), løg, champignoner, hvidløg, peber, SMØR, MEL, bouquet garni/friske urter, morkelaroma (0,08 %).
Bonzo laver nogle vildt lækre måltidspakker. Leveringen er mega hurtig og prisen på deres vare er både billige og studievenlige.
Super gode måltider. Måltiderne er varierende, mættende og alle i familien kan lide maden. Det er nemt at handle og kundeservice er i top. På gensyn :)
Har lige smagt min første ret. Bolognese med rødbede pasta. Har selv tilføjet bønner og cheddar. Hold nu magle hvor er det lækkert!
Bestilte familiekassen i forgårs, og fik allerede i aftes den skønneste majspasta med kødboller. Hurtigt og lækker mad på ingen tid.
God service og hurtig levering. Gode produkter som kan erstatte andre fastfood alternativer.
Hurtig levering og virkelig dejlig mad. Gør det nemt få noget ordentlig mad i en travl hverdag.
Pakken kom inden for 24 timer. Maden er fantastisk.
Meget hurtig levering, og maden smagte, igen, formidabelt.
BONZO ApS
Fiskerbakken 5
3250 Gilleleje, DK
+45 20 20 27 22
info@bonzo.dk
CVR-nr: 31852242
Med Bonzos nyhedsbrev får du hver uge gode tilbud, tips og ideer og forslag til superlækker og sund mad, som du kan tilberede på få minutter.
Du får gode tilbud, tips og tricks om sund mad, opskrifter og inspiration til nem hverdagsmad.
Cookies
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
_ga | 2 years | The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors. |
_ga_KPSL3RVL0W | 2 years | This cookie is installed by Google Analytics. |
_gat_gtag_UA_136586783_1 | 1 minute | This cookie is set by Google and is used to distinguish users. |
_gcl_au | 3 months | Provided by Google Tag Manager to experiment advertisement efficiency of websites using their services. |
_gid | 1 day | Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously. |
CONSENT | 16 years 3 months 20 days 14 hours 10 minutes | These cookies are set via embedded youtube-videos. They register anonymous statistical data on for example how many times the video is displayed and what settings are used for playback.No sensitive data is collected unless you log in to your google account, in that case your choices are linked with your account, for example if you click “like” on a video. |