DIN KURV
- Kurven er tom
Total:
0 kr.
PRØV OGSÅ
65 kr.
Duften af friske krydderurter og en gryderet på komfuret – det er sådan vi husker tiden i Tante Bonzos kolonihave. Tante Bonzo lavede altid de lækreste grønne simreretter af friske grøntsager fra haven, som hun henkogte i glas og gav os med hjem.
Jørn Senger, Bonzo grundlægger
Tante Bonzo i kolonihaven
Det var guld at have Bonzos henkogningsglas i køkkenskabet. Så havde vi altid et skønt og sundt måltid klart til at byde gæster, eller herlig mad til de travle hverdage, hvor det gerne må være lidt nemmere og gå lidt hurtigere.
Med de oplevelser i tankerne har vi skabt »Bonzo«! Skønne, håndlavede færdigretter. Nemme og høje på kvalitet og smag. Inspiration til en smagsfyldt hverdag.
Bonzo er en hyldest til det hjemmelavede måltid, sådan som vi alle sammen allerhelst vil have det. Også selv om vi ikke altid har tid og overskud til at begynde fra bunden og hakke løg, snitte gulerødder og flå tomater. Bonzo har hakket og snittet for dig! Vi giver dig mulighed for at servere skønne, håndlavede måltider, som er skabt med kærlighed. Kærlighed både til den gode smag og til dem, du vil servere et dejligt Bonzo måltid for.
I vores sortiment finder du et bredt udvalg af retter både med og uden kød. For os er det vigtigt, at du kan vælge et grønt alternativ, og at vi kan inspirere til spændende retter rige på smag og grøntsager. Faktisk er flere af vores retter 100 % veganske og kan bruges både som en ret i sig selv eller som tilbehør. For os var det tante Bonzo, som sørgede for, at vi altid havde de skønneste grønne måltider lige til at varme. Nu vil vi elske at give dig den samme oplevelse.
“Bonzo er en hyldest til det hjemmelavede måltid –
også selv om vi ikke altid har tid og overskud til at begynde fra bunden”
Se vores udvalg af skønne måltider og få inspiration til, hvordan du kan servere Bonzos retter. De er perfekte til den travle hverdag og den hyggelige weekend. Du kan også gå på opdagelse i vores måltidspakker, hvor vi har sammensat en herlig palet af forskellige måltider, så du har mad til hele ugen.
Hos Bonzo vil vi gerne give dig et sundere alternativ til fastfood. Vi synes nemlig, at færdigretter skal kunne nydes med god samvittighed. I en travl hverdag, skal du kunne servere et skønt måltid til hele familien på 30 minutter.
Når vi går i køkkenet, så vælger vi de bedste råvarer og tager nænsomt ved dem, så de bevarer deres smag, vitaminer og kraft. Ligesom de fleste af vores opskrifter kommer fra Middelhavsområdet, er det også i Sydeuropa, at vi henter vores grøntsager. Her får de masser af sol og udvikler den bedste smag og de flotteste farver.
Alle vores leverandører er hentet fra den øverste hylde: Det er ligesom at tage på torvemarked i Italien eller Frankrig, hvor de lokale producenter tilbyder alt det bedste, de har. Vi vælger alt det, vi selv ville bruge i vores eget køkken derhjemme og går aldrig på kompromis. Vi er kritiske og vil kun have det bedste
Kødet i Bonzos kødretter kommer fra dyr, der har levet under gode forhold og fået masser af naturligt foder, så vi sikrer en dyb smag og en tilpas marmorering. Det giver kødet den rette struktur og binder smagsstofferne i retten.
“..henkogning og frysetørring betyder, at vi kan lave retter, der kan holde sig – uden at vi skal bruge konserveringsmidler af nogen art”
Ligesom Tante Bonzo bruger vi den teknik, der kaldes henkogning. Det er en gammel konserveringsmetode, som er blomstret op igen, simpelt fordi den er en fantastisk måde at behandle råvarerne på. Når retten er kommet i glas, sættes den i et vandbad og varmes op til 80 grader. På den måde bliver retten konserveret helt uden brug af kunstige tilsætningsstoffer. Læs mere om henkogning her.
Alle vores simreretter er henkogte retter. One Pot retterne laver vi af frysetørrede råvarer, der vakuumpakkes, så de kan holde sig og beholder al deres gode smag.
Sidedish produkterne er traditionelt fremstillet pasta, korn m.v.
Vores metode med både henkogning og frysetørring betyder, at vi kan lave retter, der kan holde sig – uden at vi skal bruge konserveringsmidler af nogen art. Og vi bruger heller ikke smagsforstærkere eller andre tilsætningsstoffer – hvorfor skulle vi dog det?
Bag Bonzo står »Bonzo familien« – et stærkt hold af smagsdommere, grafiske tryllekunstnere og webdesignere!
Hele holdet er med til at udvikle Bonzos sortiment og website og sørge for, at du altid får den bedste oplevelse.
Derudover smager vi os jævnligt igennem Bonzos måltider – og har alle vores helt egne Bonzo favoritter, som vi elsker at pifte frokosten op med!
Store-Pit ApS
Fiskerbakken 5
3250 Gilleleje, DK
+45 20 20 27 22
info@bonzo.dk
CVR-nr: 31852242
Med Bonzos nyhedsbrev får du hver uge gode tilbud, tips og ideer og forslag til superlækker og sund mad, som du kan tilberede på få minutter.
Du får gode tilbud, tips og tricks om sund mad, opskrifter og inspiration til nem hverdagsmad.
Cookies
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-advertisement | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category . |
cookielawinfo-checkbox-analytics | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Analytics" category . |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Necessary" category . |
cookielawinfo-checkbox-noedvendige | 1 year | No description available. |
cookielawinfo-checkbox-others | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to store the user consent for cookies in the category "Others". |
viewed_cookie_policy | 1 year | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin to store whether or not the user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-annoncer | 1 year | No description |
cookielawinfo-checkbox-functional | 1 year | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-funktionelle | 1 year | No description |
cookielawinfo-checkbox-oevrige | 1 year | No description |
cookies.js | session | No description available. |
pys_landing_page | 7 days | No description |
wooptpmReferrer | session | No description |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
IDE | 1 year 24 days | Google DoubleClick IDE cookies are used to store information about how the user uses the website to present them with relevant ads and according to the user profile. |
test_cookie | 15 minutes | The test_cookie is set by doubleclick.net and is used to determine if the user's browser supports cookies. |
VISITOR_INFO1_LIVE | 5 months 27 days | A cookie set by YouTube to measure bandwidth that determines whether the user gets the new or old player interface. |
YSC | session | YSC cookie is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos on Youtube pages. |
yt-remote-connected-devices | never | YouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video. |
yt-remote-device-id | never | YouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video. |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
_ga | 2 years | The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors. |
_ga_KPSL3RVL0W | 2 years | This cookie is installed by Google Analytics. |
_gat_gtag_UA_136586783_1 | 1 minute | This cookie is set by Google and is used to distinguish users. |
_gcl_au | 3 months | Provided by Google Tag Manager to experiment advertisement efficiency of websites using their services. |
_gid | 1 day | Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously. |
CONSENT | 16 years 3 months 20 days 14 hours 10 minutes | These cookies are set via embedded youtube-videos. They register anonymous statistical data on for example how many times the video is displayed and what settings are used for playback.No sensitive data is collected unless you log in to your google account, in that case your choices are linked with your account, for example if you click “like” on a video. |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
mailchimp_landing_site | 1 month | The cookie is set by MailChimp to record which page the user first visited. |