DIN KURV
- No products in the cart.
Total:
0 kr.
PRØV OGSÅ
65 kr.
Portioner
Klar på
Proteinrig
65 kr.
1 stk. svarer til 1-2 portioner / 470 g
Bolognese med kød, tomat, grøntsager og duftende krydderier – det er indbegrebet af det italienske køkken og skøn hverdagsmad.
Bolognese – eller pasta bolognese, som vi ofte siger – er blevet en af hofretterne blandt danskerne. En klassiskpasta med en god kødsovs, og netop bolognesen er en klassiker fra det italienske køkken, der bringer glæde hos mange.
Navnet på denne klassiske kødsovs antyder, at den kommer fra Bologna i Norditalien, men det er nu ikke tilfældet, og nogle madhistorikere mener endda, at bolognesen overhovedet ikke er en italiensk opfindelse. Men hvad gør det – bolognesen er indbegrebet af italiensk køkken, og den skal være stolt af at have fået navn efter Bologna, som er en af verdens mad-hovedstæder. Bologna er lig med høj kvalitet, når det gælder mad – og det gælder også Bonzos Bolognese.
Hovedingredienserne i en klassisk kødsovs bolognese er først og fremmest kød af høj kvalitet, sådan som vi har valgt det hos Bonzo. Dertil kommer en særlig grøntsagslanding af løg, gulerod og bladselleri, som italienerne kalder sofrito. Det er en basis-blanding af grøntsager, som hver især kompletterer hinanden, så du får sødme, umami og friskhed i smagen på én gang. Dertil kommer naturligvis et godt svirp hvidløg, som understøtter alle de andre smage i retten. Tomater sætter prikken over i’et med friskhed og umami i forening.
Bolognese kan serveres på forskellig vis. Ofte serverer vi den med en form for pasta – og her kan du eksempelvis prøve Bonzo’s majspasta fra vores Sidedish serie. Så får du en skøn pasta, som er uden gluten, hvis du gerne vil undgå dette. Vi har også traditionelle pastaer lavet på italiensk durumhvede af bedste, solmodne kvalitet – prøv for eksempel vores grønne ærtepasta, som også giver ekstra smagsdimensioner til din bolognese.
Skal det være nemt og lynhurtigt, kan du også servere flutes eller andet brød til Bonzo’s Bolognese. Husk et drys parmesan og også gerne et drys friskhakkede krydderurter, som giver et ekstra skud vitaminer.
Den skønne bolognese, som er helt fri for konserveringsmiddel, går godt til alle typer af pasta. Husk også, at det ikke altid behøver at være pasta. En skøn gang perlebyg fra Bonzo Sidedish udvalget er også en rigtig god, sund variant til retten.
Hæld glassets indhold i en gryde og opvarm gryderetten under omrøring i ca. 10 minutter.
Holdbarheden er minimum 6 måneder, men ofte over 12 måneder. Se datomærkning på produkterne.
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt. Efter åbning opbevares varen tillukket i køleskab op til 4 dage.
Ingredienser:
Hakket kød (46 %) (kød af gris 32 % og oksekød 14 %), vand, tomatpuré (22,4 %), stivelse, løg, tomater, sukker, hvedemel*, salt, gærekstrakt, krydderier, rapsolie, basilikum, oregano.
*Gluten allergene
Bonzo laver nogle vildt lækre måltidspakker. Leveringen er mega hurtig og prisen på deres vare er både billige og studievenlige.
Super gode måltider. Måltiderne er varierende, mættende og alle i familien kan lide maden. Det er nemt at handle og kundeservice er i top. På gensyn :)
Har lige smagt min første ret. Bolognese med rødbede pasta. Har selv tilføjet bønner og cheddar. Hold nu magle hvor er det lækkert!
Bestilte familiekassen i forgårs, og fik allerede i aftes den skønneste majspasta med kødboller. Hurtigt og lækker mad på ingen tid.
God service og hurtig levering. Gode produkter som kan erstatte andre fastfood alternativer.
Hurtig levering og virkelig dejlig mad. Gør det nemt få noget ordentlig mad i en travl hverdag.
Pakken kom inden for 24 timer. Maden er fantastisk.
Meget hurtig levering, og maden smagte, igen, formidabelt.
BONZO ApS
Fiskerbakken 5
3250 Gilleleje, DK
+45 20 20 27 22
info@bonzo.dk
CVR-nr: 31852242
Med Bonzos nyhedsbrev får du hver uge gode tilbud, tips og ideer og forslag til superlækker og sund mad, som du kan tilberede på få minutter.
Du får gode tilbud, tips og tricks om sund mad, opskrifter og inspiration til nem hverdagsmad.
Tilmeld nyhedsbrevet og få en gratis olivenolie med i din første ordre.
Cookies
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
_ga | 2 years | The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors. |
_ga_KPSL3RVL0W | 2 years | This cookie is installed by Google Analytics. |
_gat_gtag_UA_136586783_1 | 1 minute | This cookie is set by Google and is used to distinguish users. |
_gcl_au | 3 months | Provided by Google Tag Manager to experiment advertisement efficiency of websites using their services. |
_gid | 1 day | Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously. |
CONSENT | 16 years 3 months 20 days 14 hours 10 minutes | These cookies are set via embedded youtube-videos. They register anonymous statistical data on for example how many times the video is displayed and what settings are used for playback.No sensitive data is collected unless you log in to your google account, in that case your choices are linked with your account, for example if you click “like” on a video. |