DIN KURV
- No products in the cart.
Total:
0 kr.
PRØV OGSÅ
65 kr.
Portioner
Klar på
Vegansk
64 kr.
1 stk. svarer til 2-3 portioner / 1550 g
Bønnesuppe fra Apulien er lavet med kærlighed til de rustikke traditioner i det italienske landkøkken. Her får du masser af de sunde bælgfrugter sammen med tomat, persille og hvidløg.
Forestil dig, hvordan de trætte høstarbejdere kommer hjem fra vinhøsten eller kornhøsten i det varme Apulien, som er ”hælen” i den støvle, som vi ofte sammenligner udseendet af Italien med. Her dyrkes oliven og vin i store mængder, og når formiddagens arbejde er overstået, og frokosten skal nydes, så vil det ikke så sjældent være en rustik ret som den bønnesuppe, vi har på programmet her.
Der er masser af næring og vigtige proteiner i de bælgfrugter, som bønnesuppen er rig på – bønner, linser og ærter. De er sunde for dig og gode for klimaet, fordi det er godt at få sine proteiner fra bælgfrugter i stedet for at spise alt for meget klimabelastende kød.
Smagen er sat i højsædet med lækre tomater, hvidløg, som understøtter de gode råvarers egen smag, og persille, som er en af de mest yndede krydderurter i det italienske køkken. Nyd suppen til frokost eller aften med et stykke brød til – så er du godt dækket ind med et godt måltid, der mætter og samtidig giver dig en god følelse i maven.
TIP: Italienerne er vilde med ost, så prøv at give bønnesuppen her et pift med et drys parmesan. Vil du gøre det raffineret, så skær skiver af et lyst brød, dæk dem med revet parmesan eller anden fast ost og rist dem i ovnen ved 200 g, til de er sprøde, og osten er gylden. Kom brødet i suppen og få en ekstra dimension på den lækre bønnesuppe fra Apulien.
1) Bring 1,5 l vand og evt. 2 spsk. olie i kog i en stor slip-let gryde.
2) Tilføj posens indhold.
3) Læg låg på og lad det simre i 30 minutter eller mere. Krydr efter smag og servér med et dryp olivenolie.
TIP: Tilsæt en pølse skåret i mindre stykker under tilberedningen. Servér med brød.
Holdbarheden er minimum 6 måneder, men ofte over 12 måneder. Se datomærkning på produkterne.
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.
Ingredienser:
Bønner 58%, linser 25%, ærter 8%, vegetabilsk bouillon (havsalt, løg, Karl Johan svampe (Boletus edulis), gulerødder, ekstra jomfru olivenolie, porrer, persille, knuste SELLERIfrø, hvidløg), tomater, persille, hvidløg. Kan indeholde spor af GLUTEN, MANDLER, HASSELNØDDER, SOJA, SESAMFRØ.
Alle ingredienserne er købt tørrede.
Nettovægt: 120 g
Tilberedt: Ca. 1550 g
Bonzo laver nogle vildt lækre måltidspakker. Leveringen er mega hurtig og prisen på deres vare er både billige og studievenlige.
Super gode måltider. Måltiderne er varierende, mættende og alle i familien kan lide maden. Det er nemt at handle og kundeservice er i top. På gensyn :)
Har lige smagt min første ret. Bolognese med rødbede pasta. Har selv tilføjet bønner og cheddar. Hold nu magle hvor er det lækkert!
Bestilte familiekassen i forgårs, og fik allerede i aftes den skønneste majspasta med kødboller. Hurtigt og lækker mad på ingen tid.
God service og hurtig levering. Gode produkter som kan erstatte andre fastfood alternativer.
Hurtig levering og virkelig dejlig mad. Gør det nemt få noget ordentlig mad i en travl hverdag.
Pakken kom inden for 24 timer. Maden er fantastisk.
Meget hurtig levering, og maden smagte, igen, formidabelt.
BONZO ApS
Fiskerbakken 5
3250 Gilleleje, DK
+45 20 20 27 22
info@bonzo.dk
CVR-nr: 31852242
Med Bonzos nyhedsbrev får du hver uge gode tilbud, tips og ideer og forslag til superlækker og sund mad, som du kan tilberede på få minutter.
Du får gode tilbud, tips og tricks om sund mad, opskrifter og inspiration til nem hverdagsmad.
Cookies
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
_ga | 2 years | The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors. |
_ga_KPSL3RVL0W | 2 years | This cookie is installed by Google Analytics. |
_gat_gtag_UA_136586783_1 | 1 minute | This cookie is set by Google and is used to distinguish users. |
_gcl_au | 3 months | Provided by Google Tag Manager to experiment advertisement efficiency of websites using their services. |
_gid | 1 day | Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously. |
CONSENT | 16 years 3 months 20 days 14 hours 10 minutes | These cookies are set via embedded youtube-videos. They register anonymous statistical data on for example how many times the video is displayed and what settings are used for playback.No sensitive data is collected unless you log in to your google account, in that case your choices are linked with your account, for example if you click “like” on a video. |