DIN KURV
- Kurven er tom
Total:
0 kr.
PRØV OGSÅ
65 kr.
Klar på
Glutenfri
Vegansk
39 kr.
1 stk. svarer til 10 pandekager / 250 g
Autentiske Majstortillas lavet med respekt for mexicansk håndværk og tradition på den særlige majsmel Masa harina. Brug dem sammen med vores forskellige grøntsagssaucer og kødretter – et skønt måltid for hele familien! 🌮🌽
Bonzos totillas fremhæver det autentiske mexicanske håndværk og tradition, samtidig med at vores version understreger den eksklusive brug af 100% Nixtamal masa harina.
Har du prøvet at spise en tortilla lavet af nixtamaliseret majs og sammenlignet med en, der er lavet af almindeligt majsmel – ja, så ved du, at der er stor forskel. Den tortilla, der er lavet af nixtamaliseret majs, er mere sprød, har en lækrere konsistens og en mere sofistikeret smag end den, der er lavet af almindeligt majsmel 🌽
Hvad er Nixtamal Masa Harina?
Nixtamal er en traditionel mexicansk madlavningsmetode, hvor majs koges og gennemgår en proces med nixtamalisering. Dette indebærer iblødsætning af majs i en alkalisk opløsning, ofte lavet med kalk, hvilket hjælper med at nedbryde majsens struktur, øge næringsværdien og forbedre smagen.
Masa Harina er majsmel, der er fremstillet af nixtamaliserede majs, som er blevet malet til en fin konsistens. Det bruges til at lave tortillas, tamales, og andre mexicanske retter. Masa Harina er rig på fibre, kulhydrater og har en moderat mængde protein.
Samlet set giver Nixtamal og Masa Harina autentisk smag, tekstur og ernæring til mexicanske retter.
Læs mere om Bonzos tortillas her.
1. Varm en pande op, til den er rygende varm.
2. Steg tortillas, uden fedtstof, i 10-30 sekunder på hver side.
3. Lad de lune tortillas hvile, stablet, tæt omsluttet af et viskestykke og fyld, fold & nyd!
TIP: Servér Bonzos majstortilla med vores Chili con eller sin carne. Top med revet ost, koriander og hjemmelavet chilimayo – velbekomme!
Opbevares tørt, køligt og ikke i direkte sollys. Efter åbning opbevares varen tillukket i køleskab i 2-3 dage.
Ingredienser:
Majstortilla 10 stk. (250 g): Masa Harina Majsmel 77%, vand, salt, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202; surhedsregulerende midler: natriumacetater E262, citronsyre E330; fortykningsmiddel (xanthan gum).
Store-Pit ApS
Niels Bohrs Vej 21
8660 Skanderborg, DK
+45 20 20 27 22
info@bonzo.dk
CVR-nr: 31852242
Med Bonzos nyhedsbrev får du hver uge gode tilbud, tips og ideer og forslag til superlækker og sund mad, som du kan tilberede på få minutter.
Du får gode tilbud, tips og tricks om sund mad, opskrifter og inspiration til nem hverdagsmad.
Cookies
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-advertisement | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category . |
cookielawinfo-checkbox-analytics | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Analytics" category . |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Necessary" category . |
cookielawinfo-checkbox-noedvendige | 1 year | No description available. |
cookielawinfo-checkbox-others | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to store the user consent for cookies in the category "Others". |
viewed_cookie_policy | 1 year | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin to store whether or not the user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-annoncer | 1 year | No description |
cookielawinfo-checkbox-functional | 1 year | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-funktionelle | 1 year | No description |
cookielawinfo-checkbox-oevrige | 1 year | No description |
cookies.js | session | No description available. |
pys_landing_page | 7 days | No description |
wooptpmReferrer | session | No description |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
IDE | 1 year 24 days | Google DoubleClick IDE cookies are used to store information about how the user uses the website to present them with relevant ads and according to the user profile. |
test_cookie | 15 minutes | The test_cookie is set by doubleclick.net and is used to determine if the user's browser supports cookies. |
VISITOR_INFO1_LIVE | 5 months 27 days | A cookie set by YouTube to measure bandwidth that determines whether the user gets the new or old player interface. |
YSC | session | YSC cookie is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos on Youtube pages. |
yt-remote-connected-devices | never | YouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video. |
yt-remote-device-id | never | YouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video. |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
_ga | 2 years | The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors. |
_ga_KPSL3RVL0W | 2 years | This cookie is installed by Google Analytics. |
_gat_gtag_UA_136586783_1 | 1 minute | This cookie is set by Google and is used to distinguish users. |
_gcl_au | 3 months | Provided by Google Tag Manager to experiment advertisement efficiency of websites using their services. |
_gid | 1 day | Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously. |
CONSENT | 16 years 3 months 20 days 14 hours 10 minutes | These cookies are set via embedded youtube-videos. They register anonymous statistical data on for example how many times the video is displayed and what settings are used for playback.No sensitive data is collected unless you log in to your google account, in that case your choices are linked with your account, for example if you click “like” on a video. |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
mailchimp_landing_site | 1 month | The cookie is set by MailChimp to record which page the user first visited. |