DIN KURV
- Kurven er tom
Total:
0 kr.
PRØV OGSÅ
65 kr.
Portioner
Klar på
Vegansk
64 kr.
1 stk. svarer til 2-3 portioner / 1400 g
’Alla Pugliese’ – som man laver det i Apulien. Og når der står sådan, kan du være sikker på, at det er godt. Apulien er nemlig Italiens frodige hjørne, der hvor der vokser oliventræer i millionvis, dyrkes vin og avles landbrugsafgrøder i stort omfang.
Zuppa di Fagioli, suppe med bønner, er en ret, som hører de kølige måneder til og var bøndernes middagsmad, når de kom trætte hjem fra markerne efter endt dagsværk. Her har vi tillavet den i en udgave med masser af hvide bønner, ærter og tomat. Smagen får en ekstra dimension med persille, og vil du give den et ekstra pift, kan du tilføje et par drej på kværnen med den sorte peber. Friskkværnet peber giver aroma og styrke til suppen.
Bønnesuppen er et godt eksempel på en italiensk klassiker, hvor de enkle, gode råvarer forenes til en skøn ret med masser af smag. Det italienske køkken er netop kendetegnet ved, at der typisk bruges få, gode råvarer, så hver enkelt råvare smager igennem i den færdige ret. Og ofte tager retterne udgangspunkt i god husmandskost, sådan som det også er tilfældet med Zuppa di Fagioli alla Pugliese.
TIP: Hak et par semidried tomater fint sammen med lidt hvidløg og citronskal og kom det på hver portion sammen med lidt ristede brødkrummer og frisk persille.
Frisk på flere forskellige supper? Prøv Bonzos suppekasse.
Bring 1,5 l vand og 2 spsk. olivenolie i kog i en stor slip-let gryde eller pande.
Tilføj posens indhold og lad det koge under omrøring ved medium varme i 30 minutter eller længere.
Smag til med salt og peber og servér med lidt olivenolie til at dryppe på.
Flexitar tip:
Tilsæt en pølse i mindre stykker under kogningen. Servér med ristet brød.
Holdbarheden er minimum 6 måneder, men ofte over 12 måneder. Se datomærkning på produkterne.
Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi……………………1016 kJ / 243 kcal
Fedt……………………………………………0,6 g
– heraf mættede fedtsyrer…………0,0 g
Kulhydrat…………………………………45,1 g
– heraf sukkerarter…………………….1,8 g
Protein…………………………………….16,3 g
Fibre………………………………………..15,1 g
Salt……………………………………………2,7 g
Ingredienser:
Bønner (61%), linser (25%), ærter (8%), tomat, salt, persille, ekstra jomfru olivenolie.
Kan indeholde spor af gluten, mandler, hasselnødder, selleri, soja og sesamfrø.
Indeholder ikke glutaminat (smagsforstærker), kemiske tilsætningsstoffer eller stoffer afledt fra dyr.
Store-Pit ApS
Niels Bohrs Vej 21
8660 Skanderborg, DK
+45 20 20 27 22
info@bonzo.dk
CVR-nr: 31852242
Med Bonzos nyhedsbrev får du hver uge gode tilbud, tips og ideer og forslag til superlækker og sund mad, som du kan tilberede på få minutter.
Du får gode tilbud, tips og tricks om sund mad, opskrifter og inspiration til nem hverdagsmad.
Cookies
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-advertisement | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category . |
cookielawinfo-checkbox-analytics | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Analytics" category . |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Necessary" category . |
cookielawinfo-checkbox-noedvendige | 1 year | No description available. |
cookielawinfo-checkbox-others | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to store the user consent for cookies in the category "Others". |
viewed_cookie_policy | 1 year | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin to store whether or not the user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-annoncer | 1 year | No description |
cookielawinfo-checkbox-functional | 1 year | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-funktionelle | 1 year | No description |
cookielawinfo-checkbox-oevrige | 1 year | No description |
cookies.js | session | No description available. |
pys_landing_page | 7 days | No description |
wooptpmReferrer | session | No description |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
IDE | 1 year 24 days | Google DoubleClick IDE cookies are used to store information about how the user uses the website to present them with relevant ads and according to the user profile. |
test_cookie | 15 minutes | The test_cookie is set by doubleclick.net and is used to determine if the user's browser supports cookies. |
VISITOR_INFO1_LIVE | 5 months 27 days | A cookie set by YouTube to measure bandwidth that determines whether the user gets the new or old player interface. |
YSC | session | YSC cookie is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos on Youtube pages. |
yt-remote-connected-devices | never | YouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video. |
yt-remote-device-id | never | YouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video. |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
_ga | 2 years | The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors. |
_ga_KPSL3RVL0W | 2 years | This cookie is installed by Google Analytics. |
_gat_gtag_UA_136586783_1 | 1 minute | This cookie is set by Google and is used to distinguish users. |
_gcl_au | 3 months | Provided by Google Tag Manager to experiment advertisement efficiency of websites using their services. |
_gid | 1 day | Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously. |
CONSENT | 16 years 3 months 20 days 14 hours 10 minutes | These cookies are set via embedded youtube-videos. They register anonymous statistical data on for example how many times the video is displayed and what settings are used for playback.No sensitive data is collected unless you log in to your google account, in that case your choices are linked with your account, for example if you click “like” on a video. |
Cookie | Varighed | Beskrivelse |
---|---|---|
mailchimp_landing_site | 1 month | The cookie is set by MailChimp to record which page the user first visited. |