XL kødboller med ris og parmesan

Vi har kombineret vores kødboller med basmatiris med Karl Johan svampe, så du får en fyldig ret med masser af umami og dybe smage. Vores italienske parmesan har ligeledes modnet i 22 måneder, så den får den helt rigtige smag. Riv den over kødbollerne, så den smelter lige inden servering.

TIP: Hak lidt krydderurter på toppen – fx basilikum som går dejligt sammen med tomatsovsen.

Hæld glassets indhold i en gryde og opvarm gryderetten under omrøring i ca. 10 minutter.

Basmatiris:

1) Bring 650 ml vand og evt. 2 spsk. olie i kog i en stor slip-let gryde eller pande.
2) Tilføj posens indhold og lad det småkoge i 1 minut.
3) Læg låg på og lad det simre, til størstedelen af vandet er absorberet (ca. 12 minutter). Tilsæt en smule kogende vand for en blødere konsistens. Smag til med krydderier, tilsæt 1-2 spsk. varmt vand før servering. Dryp med olivenolie.

TIP: Tilføj godt med revet parmesanost.

Holdbarheden er minimum 6 måneder, men ofte over 12 måneder. Se datomærkning på produkterne.

Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt. Efter åbning opbevares varen tillukket i køleskab op til 4 dage.

XL kødboller

INGREDIENSER: Kødboller af grisekød 40% (grisekød, brødkrummer (hvedemel*, hvedestivelse*, salt, gær), løg, hvedestivelse*, kartoffelstivelse*, salt, vegetabilske fibre, vand, krydderier), tomat 28%, vand, løg, modificeret stivelse, sukker, oksefond (salt, aromaer, stivelse, maltodextrin, ikke-hydreret solsikkeolie, oksekødsekstrakt, karamelliseret sukker, krydderier, urter, citron), salt, krydderier, tilberedte løg (løg, krydderiekstrakt), fortykningsmiddel (xanthangummi).

*Glutenallergener

Basmatiris med svampe

INGREDIENSER: Basmatiris (93%), Karl Johan svampe (Boletus edulis) (4%), vegetabilsk bouillon (havsalt, løg, Karl Johan svampe (Boletus edulis), gulerødder, ekstra jomfru olivenolie, porrer, persille, knuste sellerifrø, hvidløg), hvidløg.

Kan indeholde spor af gluten, mandler, hasselnødder, soja og sesamfrø.

Italiensk parmesan